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Coentros – Fresco 30 gr

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Usado nas sopas, saladas, peixes e mariscos.

Quantidade

1.00 €

Coentro é uma das ervas mais populares do Mediterrâneo. Tradicionalmente usado em pratos salgados devido ao seu aroma apurado e doce, o coentro tem extraordinários compostos químicos que ajudam a proteger o seu organismo. O coentro não contém colesterol, mas é rico em anti-oxidantes e fibras alimentares que ajudam a reduzir o LBD, o “mau colesterol” e aumentar o LAD, o “bom colesterol“. A erva é uma boa fonte de minerais como o potássio, cálcio, manganês, magnésio e ferro. O potássio é um componente importante para os fluidos das células e do corpo porque ajuda no controlo cardíaco e da pressão arterial e o ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos. Coentro é uma das hortícolas mais ricas nas suas fontes de  vitamina K, que tem um importante papel na construção da massa óssea. Coentros têm um aroma distinto devido a óleos essenciais concentrados, podendo ser polvilhado em pastas e saladas mas quando cozinhado deve sempre ser adicionado nos últimos minutos para que não perca o seu maravilhoso sabor.

Cada unidade que acrescente ao cesto equivale a 40gr.
Produto Biológico
IVA incluído

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