Apesar da longa tradição agrícola na Quinta da Pedra Branca, a construção de três estufas foi o factor impulsionador para o arranque da campanha Bio-Agradável. Com uma área de 2000 m2, sistema de controle climático, sistema automático de abertura do topo e das laterais e rega automatizada, tornaram as estufas o exlibris da Quinta da Pedra Branca. Um local onde todos os dias se semeia e se colhe não só produtos de grande qualidade mas também qualidade de vida.