Os brócolos s?o geralmente cozidos a vapor para melhor usufruir das suas propriedades que diminuem o colesterol. Quando cozinhado desta forma, as fibras dos brócolos ligam-se ao ácido biliar que o processo digestivo produz, ajudando a controlar o colestrol. Os Brócolos t?m um impacto forte e positivo na desintoxicaç?o do nosso organismo, devido a fitonutrientes glucosinolatos. Esta qualidade é capaz de suportar todas as etapas do processo de desintoxicaç?o do corpo, incluindo a activaç?o, neutralizaç?o e eliminaç?o de contaminantes indesejados. Na cozinha, os brócolos combinam bem com queijo, cominho, alho, molho hollandaise, lim?o, nozes, azeite, cebola, laranja, piment?o e batata.

Cada unidade que acrescente ao cesto equivale a aprox. a 700/800 gr
Produto Biológico.
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