Pode ser usado em ricos e suculentos pratos tradicionais como feijoadas, sopas, molhos, saladas e criativos pratos que a sua imaginação possa conceber. De elevado valor nutricional e muito rico em proteína, este feijão é muitas vezes referido em dietas indicadas para perder peso, por conter uma glicoproteina, a Faseolamina, com acção retardante da absorção de açucares.
Preparação: Demolhar durante cerca de 8 horas, cozer em água abundante durante aproximadamente 90 minutos em panela normal ou durante aproximadamente 25 minutos na panela de pressão.
Cada unidade que acrescente ao cesto equivale a 500gr.
Produto Biológico.
IVA incluido